University Day in Boston!

Hi! today I’m writing from Boston. I love it here, although it is a bit cold for me the city is beautiful.

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Our day started with a delicious brunch at a place called The Paramount, it has been there since 1937. Stepping inside The Paramount feels like entering a school cafeteria, you stand in line tell them what you like and they make it right in front of you. The most impressive thing about this place, other than the delicious food, is its seating policy, you cannot and do not need to save seats, the guarantee that when your food is ready and you pay for it you will get a table, it doesn’t  matter how full the place is you will always have somewhere to eat immediately after you get your food.

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We decided to have a tomato, mozzarella and basil omelette and a belgian waffle with strawberries. I ordered side bacon, because I just love it and no one makes bacon like americans. And to drink we had a delicious hot chocolate with marshmallows. The food was out of this world.

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After brunch we went to Harvard, it is beautiful, but the most important thing there is what you feel, standing at a university that has been there for centuries, allowing yourself to dream that you could some day be there as a student. It is a wonderful feeling.

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Since we were freezing outside, we went inside a building that seemed pretty, I think it was not open for tourist but the door was open. Can you imagine what I felt after I found out it was actually one of the buildings of Harvard Law? We were inside for a while walking around the place, looking at those gorgeous classrooms.

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After Harvard we went to MIT, it is also an interesting place to see. They weren’t on spring break so it was cool to see students walking around.  We got to see a study room with a huge dome on top and to go inside a classroom and take pictures 😛 !!

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After visiting those important centers of knowledge, we went to the Prudential Center, a shopping mall that is covered in glass, although we just went inside Barnes and Noble and stayed there for ages, and then we went to get dinner.

We had sushi at a restaurant called Samurai, to start we had steamed wasabi dumplings, which is a regular dumpling but the dough is made of wasabi, I absolutely love those.

I also ordered my favorite spicy tuna sushi (as I always do), it was amazing!

And for dessert we had a snowball (mango ice cream covered in white chocolate), and mochi ice cream (ice cream covered in a strange but delicious dough)

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And that was my first day in Boston, stay posted for more!!

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Hola! hoy les escribo desde Boston, aunque hace frío me ha encantado esta ciudad, es hermosísima!

Nuestro día empezó con un delicioso brunch en The Paramount, un lugar que esta abierto desde 1937. Entrar allí es como ingresar a una cafetería de colegio, esperas en la fila, les dices lo que quieres y te lo preparan frente a ti. Lo más impresionante de este lugar, aparte de la deliciosa comida, es su política de asientos , no necesitas ni debes guardar mesa, te garantizan que cuando te entreguen tu comida y pagues por ella, tendrás donde comer, sin importar que tan lleno este el lugar.

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Decidimos pedir, un omelette de tomate, albahaca y mozzarella y un waffle belga con fresas. Yo pedí también una adición de tocineta porque me encanta y nadie la hace como los norteamericanos. Y para tomar pedimos un delicioso chocolate caliente con marshmallows. La comida es de otro mundo!

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Luego de nuestro delicioso desayuno/almuerzo fuimos a Harvard, es muy hermosa, pero lo mejor es lo que se siente estar parado en una universidad que existe hace siglos, I permitiendote a ti mismo soñar que algún día podrías estar allá pero no como turista sino como estudiante.

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Como nos estabamos congelando, entramos a un edificio que se veía bonito, creo que no estaba permitida la entrada a turistas pero la puerta estaba abierta. Se pueden imaginar mi emoción cuando descubrí que estaba entrando a uno de los edificios de la facultad de derecho?

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Luego fuimos a MIT, también es un lugar interesante para conocer. No estaban en vacaciones de primavera entonces me gustó mucho verla en todo su furor, con estudiantes caminando por los pasillos. Pudimos entrar a un lugar de estudios que está cubierto con una cúpula enorme y también entramos a un salón de clases!

 

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Después de visitar esos importantes centros de conocimiento, fuimos al Prudential center, un centro comercial cubierto por un túnel de vidrio. Aunque la verdad solo entramos a Barnes and Noble y estuvimos muchísimo tiempo allí. Luego fuimos a comer a un restaurante llamado Samurai.

De entrada pedimos unos dumplings de wasabi, son iguales que los tradicionales excepto por el hecho de que la masa que los cubre esta hecha con wasabi, delicioso!

También pedí un sushi de atún picante, es mi favorito y siempre que esté en la carta lo pido, me encanto!

Y de postre nos comimos una snowball (helado de mango cubierto en chocolate blanco), y mochi ice cream (helado cubierto en una masa extraña pero deliciosa).

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Y ese fue mi primer día en Boston, queda mucho por conocer, los mantendré informados!

 

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